ТР ТС 033/2013 включает требования безопасности молока и молочной продукции. Для технического регламента разработан проект перечня товаров, подлежащих обязательной оценке соответствия.
В списке насчитывается 29 позиций с указанием кодов товарной номенклатуры и видом разрешительных документов. Производителям (импортерам) молочных изделий требуется проводить декларирование соответствия. Исключением является молочная продукция нового вида, подлежащая государственной регистрации.
В проекте прописано, что документы о соответствии ТР ТС 033/2013 не нужно оформлять на: продукцию, изготовленную в домашних условиях для собственного употребления; кулинарные и кондитерские изделия; специализированное питание (кроме молока для детского питания и безлактозного сыра для специализированного питания); пищевые добавки и БАДы; лекарства; корма для животных; непищевые товары, произведенные на основе молока.
